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| Genial la organización del mercado de productores de Alacuás |
En La Huerta de Pepita hemos decidido empezar a acudir a los mercados. Es una forma de poder ofrecer a más personas nuestra mercancía y al mismo tiempo darnos a conocer entre posibles clientes, productores y gente afín a nosotros.
Hace dos semanas estuvimos en el mercado de productores de Alacuás y este domingo pasado en Albal.
Es una experiencia nueva para nosotros pero de momento está siendo muy positiva, porque vemos la buena acogida que tienen las iniciativas ecológicas como la nuestra y el acercamiento de la gente a estos productos de cercanía que ya se estaban perdiendo.
Es agradable también cuando hablas con gente mayor que se acerca al puesto y te cuentan como le suelen comprar las verduras a un vecino que tiene el huerto por allí y no usa fertilizantes artificiales. Es cuando te das cuenta de que a veces a "los mayores" hay que darles la razón, porque saben apreciar el producto final de un tipo de agricultura que no debe perderse.
Al final, no se trata sólo de vender, también se trata de que no se eche a perder lo que ha sido un pilar tradicional de la economía valenciana durante muchos años, y además hacerlo a gusto, con convicción, que es como salen bien las cosas.
Para las personas que salen a pasar una mañana de sábado o de domingo y se encuentran con que pueden comprar productos recién cogidos de la huerta a precios razonables y de agricultura ecológica tambien resulta una sorpresa agradable, creo que ganamos todos. ¿O no?.
Allí os esperamos ;-)
